Dahl de lentille corail aux poireaux et riz basmati
La Nappe à l'Université Paris 8
Synthèse de dégustation
Vue
Les questionnaires de satisfaction ont indiqué une note moyenne de 3,5/5 pour le visuel de ce plat.
Odorat
Les questionnaires de satisfaction ont indiqué une note moyenne de 3,5/5 pour l'odeur de ce plat.
Goût
Les questionnaires de satisfaction ont indiqué une note moyenne de 3,5/5 pour le goût de ce plat.
Pratique de cuisine
Un dahl consiste à faire mijoter doucement les lentilles avec tous les autres ingrédients.
Commentaires
Un participant à décrit ce plat comme "Super délicieux, bien aimé ce plat indien".