Poivron marinés à l'huile d'olive
Nombre de portions non indiqué
Les ingrédients
- Poivron rouge : 250g
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- Ail : 2 gousses
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- Oignon : 1 oignons
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- Huile d'olive : 6 cuillères à soupe
Étape de préparation
- Faire cuire les poivrons au four pendant 20 minutes à 200°
- En sortant les poivrons du four les mettre dans un sac plastique
- enlever la peau des poivrons et les gaines
- les découper en lanières, découper les oignons rouges et l'ail
- mélanger le tout avant de mettre tous les ingrédients dans un bocal de 300g
- remplir le bocal d'huile d'olive
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